10.08.2011 10:36
سلطة الفتوش.. طبق رئيسي على المائدة الرمضانية في لبنان
يعتبر طبق الفتوش من الأطباق الأساسية في لبنان ودول عربية اخرى خلال شهر رمضان المبارك، نظرا لنوعية وفوائد الخضراوات التي تشكل مكوناته، والتي تساعد الصائم على سهولة الهضم بعد فترة الصوم.
تجدر الإشارة الى مدى تفنن الطهاة في لبنان في كيفية إعداد الأنواع المختلفة من الفتوش، مثل الفتوش المشلل نسبة الى طريقة فرم الخضار فيه بشكل ناعم جدا ووضعِ الجبنة اللبنانية المشللة أو المجدلة على هذه الخضار.
التفاصيل في التقرير المصور
http://arabic.rt.com/news_all_news/news/564180/
سلطة الفتوش.. طبق رئيسي على المائدة الرمضانية في لبنان
سلطة الفتوش.. طبق رئيسي على المائدة الرمضانية في لبنان |
يعتبر طبق الفتوش من الأطباق الأساسية في لبنان ودول عربية اخرى خلال شهر رمضان المبارك، نظرا لنوعية وفوائد الخضراوات التي تشكل مكوناته، والتي تساعد الصائم على سهولة الهضم بعد فترة الصوم.
تجدر الإشارة الى مدى تفنن الطهاة في لبنان في كيفية إعداد الأنواع المختلفة من الفتوش، مثل الفتوش المشلل نسبة الى طريقة فرم الخضار فيه بشكل ناعم جدا ووضعِ الجبنة اللبنانية المشللة أو المجدلة على هذه الخضار.
التفاصيل في التقرير المصور
http://arabic.rt.com/news_all_news/news/564180/