مهنة الطبخ في شهر رمضان

31.07.2012
10:14






مهنة الطبخ في شهر رمضان













مهنة الطبخ في شهر رمضان


يواجه صائمو شهر رمضان هذا العام صعوبات عدة، فعلاوة على يوم
الصوم الطويل والذي يصل في بعض البلدان العربية والإسلامية إلى 16 ساعة،
تجتاح موجة من الحر الشديد الكثير من البلدان لتصعب من معاناة الصائم
التي تزداد لاسيما إذا كان عمله في مجال الطهي.
يتحضر الطباخ الشيف
احمد دعجة منذ الصباح لاداء مهنته بكل اخلاص، وهو من الطهاة الماهرين في
لبنان لا يقف فرض الصيام الذي يلتزم به طيلة شهر رمضان عائقا امام تحمل
مسؤولياته. ويقول الشيف: "على مدار السنين لقد تعودت.. وايماننا بالصيام
وحبنا لعملنا يجعلنا نصبر على تحضير الطعام للصائمين".
المزيد من التفاصيل في تقريرنا المصور.











http://arabic.rt.com/news_all_news/news/590979/