الجمعة، 20 آب/اغسطس 2010، آخر تحديث 19:16 (GMT+0400)
واشنطن: حالات السالمونيلا تتفاقم جراء البيض الملوث
تم استدعاء 380 مليون بيضة في الولايات المتحدة
واشنطن، الولايات المتحدة الأمريكية (CNN) -- قال مسؤولون فيدراليون أمريكيون إن انتشار حالات الإصابة بالسالمونيلا نتيجة البيض الملوث تتزايد وتتضاعف بصورة كبيرة، حيث بلغ عدد المصابين خلال شهر يوليو/تموز الماضي نحو 2000 مصاب.
وكانت السلطات الصحية الأمريكية قد استدعت قرابة 380 مليون بيضة يعتقد أنها ملوثة بالسالمونيلا، بعد تسجيل زيادة غير طبيعية بحالات الإصابة بالسالمونيلا، والتي تقدر في الأيام العادية بحوالي 700 حالة في الموسم الحالي، في حين كشفت التقارير أن عدد المصابين بلغ 1953 حالة.
وأشار مركز الرقابة والسيطرة على الأمراض إلى أن التوقعات تشير إلى أن عدد الإصابات بالسالمونيلا سيتزايد بصورة كبيرة نظراً لأنه لم يتم رفع تقارير حول الإصابات بعد منتصف شهر يوليو/تموز الماضي، وذلك بسبب تأخير ظهور الإصابة لدى المصاب بين أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع.
الزيادة في عدد الإصابات بالسالمونيلا دفعت بشركة "رايت كونتري إيغ أوف غالت" إلى استدعاء 380 مليون بيضة حتى الآن.
وكانت الولايات المتحدة قد قامت في العام الماضي بحملة استدعاء للعديد من منتجات تدخل فيها الفستق، بسبب انتشار السالمونيلا.
ففي إبريل/نيسان 2009، قامت سلسلة "هاريس تويتر" لمحلات البقالة، بسحب المعروض لديها من منتجات "الفستق" طواعية، وسط تزايد المخاوف من إصابتها ببكتيريا "السالمونيلا."
وبحسب موقع السلسلة الإلكتروني، فقد تم سحب حزمات محددة وذات أحجام مختلفة من الفستق، والتي ضمت أنواعاً مختلفة من الجوز والحبوب، سواء كانت مشوية أو نيئة.
وبين الموقع أن مصدر التلوث هي مزارع شركة "سيتون فارمز"، موردة الفستق، والتي تقوم هي الأخرى حالياً، بسحب الفستق الذي تم إنتاجه في مرافقها بعد يوم 1 سبتمبر/ أيلول عام 2008.
وكان قد عثر على بكتيريا السالمونيلا، أثناء قيام فريق اختبار من شركة "كرافت فودز" بتفقد الموقع بشكل روتيني، مما دعا إدارة الأغذية والأدوية الأمريكية FDA، إلى إجراء تفتيش بدورها.
http://arabic.cnn.com/2010/scitech/8/20/salmonella.egg_recalled/index.html
[سورة البقرة : الآية 185]
{يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا كُتِبَ عَلَيْكُمُ الصِّيَامُ كَمَا كُتِبَ عَلَى الَّذِينَ مِنْ قَبْلِكُمْ لَعَلَّكُمْ تَتَّقُونَ}
[سورة البقرة : الآية 183]
{أُحِلَّ لَكُمْ لَيْلَةَ الصِّيَامِ الرَّفَثُ إِلَى نِسَائِكُمْ هُنَّ لِبَاسٌ لَكُمْ وَأَنْتُمْ لِبَاسٌ لَهُنَّ عَلِمَ اللَّهُ أَنَّكُمْ كُنْتُمْ تَخْتَانُونَ أَنْفُسَكُمْ فَتَابَ عَلَيْكُمْ وَعَفَا عَنْكُمْ فَالْآنَ بَاشِرُوهُنَّ وَابْتَغُوا مَا كَتَبَ اللَّهُ لَكُمْ وَكُلُوا وَاشْرَبُوا حَتَّى يَتَبَيَّنَ لَكُمُ الْخَيْطُ الْأَبْيَضُ مِنَ الْخَيْطِ الْأَسْوَدِ مِنَ الْفَجْرِ ثُمَّ أَتِمُّوا الصِّيَامَ إِلَى اللَّيْلِ وَلَا تُبَاشِرُوهُنَّ وَأَنْتُمْ عَاكِفُونَ فِي الْمَسَاجِدِ تِلْكَ حُدُودُ اللَّهِ فَلَا تَقْرَبُوهَا كَذَلِكَ يُبَيِّنُ اللَّهُ آيَاتِهِ لِلنَّاسِ لَعَلَّهُمْ يَتَّقُونَ}
[سورة البقرة : الآية 187]